En Andreu de Rambla Catalunya estamos de estreno… ¡Tenemos carta nueva! Adaptada a las nuevas tendencias gastronómicas y los nuevos momentos de consumo y conservando la esencia Andreu. Hoy te la presentamos y…
No sabemos quién publicó en instagram la primera foto de un plato de comida. Lo que sí sabemos es que, de los 95 millones de fotografías y vídeos que se publican cada día…
Si te decimos ensalada… ¿Qué te viene a la cabeza? En Andreu Gastronomía nos encantan las ensaladas, por eso en nuestra carta puedes encontrar siete propuestas a base de ingredientes de primera calidad.…
Los daneses llaman hygge al sentimiento de bienestar que nos producen gestos sencillos de la vida cotidiana, como sentarse a leer un libro frente a la ventana, taparse con una manta en el…
¿Sabías que en las ruinas romanas de Tarraco (Tarragona) se encontró un jamón fosilizado con más de dos milenios de antigüedad? ¿Y que se consumía habitualmente entre las civilizaciones anteriores al Imperio Romano?…
Este jueves celebramos el Día de los Enamorados y en Andreu Gastronomia queremos que sorprendas con recetas deliciosas. Por eso, te hemos preparado tres sugerencias para enamorar en San Valentín, con productos que…
DIETA MEDITERRÁNEA Rica en antioxidantes y nutrientes esenciales, la Dieta Mediterránea es, además de una valiosa herencia cultural y Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, un estilo de vida saludable que ayuda a…
Cúrcuma, kale, moringa, bayas de goji… son ingredientes que hace una década desconocíamos y que ahora, sin embargo, se han hecho hueco en nuestro bagaje gastronómico y, en muchos casos, también en nuestra dieta. Nuevos…
En menos de 12 horas estaremos despidiendo el año 2018 y dando la bienvenida a un 2019 que desde Andreu Gastronomía deseamos venga lleno de prosperidad para todos. Antes de desearte Feliz Año…
El concepto “comfort food” se utilizó por primera vez en Estados Unidos en el año 1966. Apareció publicado en un artículo en el Palm Beach Post, en el que se hablaba de comida…
