Arriba el setembre i la tornada se’t fa costeruda? Una bona alimentació ajuda a millorar l’estat d’ànim, t’aportarà l’energia que necessites i és una gran aliada de la tornada a la rutina. A l’Andreu Gastronomia ho sabem, per això avui et portem quatre suggeriments healthy amb pernil dolç i gall dindi perquè la tornada de vacances sigui més senzilla i deliciosa.
Propietats nutricionals del pernil dolç
El pernil dolç té un alt contingut en proteïnes d’alt valor biològic i aproximadament 100/110 quilocalories per 100 grams, quantitat recomanada en qualsevol mena de dieta, així com una baixa aportació de greixos -el que el fa un embotit magre- i minerals tals com sodi, fòsfor, ferro i zinc. També és ric en vitamines B3, B6 i B12.
A més, el nostre pernil dolç és 100% natural! es tracta d’una peça sencera, que fem coure al bany maria, sense fosfats afegits, ni conservants, ni additius i conservat en llauna.
Propietats nutricionals del gall dindi
El gall dindi, per la seva banda, és ric en proteïnes i àcids grassos insaturats. El seu consum també aporta diversos micronutrients, minerals i vitamines. Entre les vitamines destaquen les del grup B (en concret B1, B2, B3, B6 i B12), així com les vitamines D i E. Pel que fa als minerals, el gall dindi és sobretot ric en sodi, fòsfor i potassi; també conté calci, ferro, magnesi i zinc.
4 suggeriments de la Carta d’Andreu amb gall dindi o pernil dolç
Pizza de pernil dolç i xampinyons natural amb ceba caramel·litzada
Un dels nostres clàssics, reinventat en la nova carta. A la nostra pizza de pernil dolç li hem afegit un toc de verdures molt especial: xampinyó natural i ceba caramel·litzada, per donar-li un toc de sabor com no te l’esperes. I si l’acompanyes amb un dels nostres sucs naturals?
Entrepà rústic de pa de llavors amb gall dindi, ou dur, tomàquet, enciam i salsa de iogurt
Al valor nutritiu de les llavors li sumem en aquesta proposta saludable el nostre gall dindi de primera qualitat, ou dur, tomàquet i enciam. El toc d’Andreu? L’hi donem amb la salsa de iogurt, que li aporta un sabor diferent i molt especial. I el millor és que el pots preparar a casa, amb ingredients de l’Andreu.
Pa de coca amb pernil dolç natural i formatge emmental suís fos
Si ets fan del nostre pa de coca, t’encantarà aquest suggeriment calenta pels dies de la tardor que estan a punt d’arribar: pernil dolç i formatge emmental fos. Una delícia per al paladar que pots trobar a l’Andreu Gastronomia, emportar-te-la per prendre on vulguis o preparar-la a casa amb els nostres productes de primera.
Amanida de pit de gall dindi
I si el que et ve de gust és una bona amanida, tasta la nostra proposta amb pit de gall dindi. La preparem amb mesclum d’enciams premium, formatge fresc i tomàquets cherry. Si aquest estiu t’has passat una mica amb el menjar i ara et vénen de gust plats lleugers i amb ingredients de primera qualitat, a l’Andreu Gastronomia te’ls preparem.
Quin t’agrada més? En els nostres establiments de restauració pots provar-les totes. Consulta els nostres horaris d’obertura a la nostra web i vine a gaudir de la nostra carta.
Aquest mes de setembre, segueix-nos en les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i promocions.
És Andreu. És Qualitat.
1 Comment