Sabies que berenar és tan important com esmorzar? L’OMS recomana fer cinc àpats al dia, entre els que l’esmorzar i el berenar tenen gran importància: l’esmorzar, perquè trenca el dejuni després del període nocturn de descans; el berenar, perquè ens aporta entre el 10 i el 15% dels nutrients essencials per la jornada i perquè ajuda a mantenir una ingesta equilibrada al llarg del dia. En els nens, berenar és encara més important, tenint en compte la seva activitat física, sobretot a l’estiu. Et donem idees de berenars saludables per a nens.
El primer que ens preguntem quan parlem de berenar és… Com és un berenar saludable? Segons els experts en nutrició, el berenar ha d’aportar entre el 10 i el 15% dels nutrients diaris. Un bon berenar combina proteïnes amb hidrats de carboni i fibra.
Per als nens, el berenar és font essencial de vitamines i minerals, aportacions nutricionals que els ajuden a mantenir l’activitat física i cerebral per un rendiment correcte durant tot el dia.
A més dels nens, també està recomanat el berenar a gent gran i dones embarassades o lactants. Aquestes són algunes de les nostres idees preferides de berenars saludables per a nens… que també et vindran de gust a tu.
Idees de berenars saludables per a nens
Berenar 1: Pit de gall dindi
Comencem amb una baguet de pit de gall dindi, acompanyada amb mesclum d’amanida, rodanxes de tomàquet i una mica de maionesa o oli d’oliva verge extra DO Siurana. El gall dindi és ric en proteïnes i àcids grassos insaturats, així com en vitamines i minerals. Acompanya la baguet amb un suc de poma.
El nostre pit de gall dindi es cou en aigua de mar, a l’estil alemany, i és deliciós. Pots trobar-lo en la xarcuteria online i als nostres establiments.
Berenar 2: Pernil dolç
El nostre segon suggeriment és una coca de pernil dolç amb formatge brie fos, acompanyada d’un refresc (millor si és sense gas) i d’una peça de fruita com una poma o un plàtan. El pernil dolç té un alt contingut en proteïnes i és ric en vitamines B3, B6 i B12.
El nostre pernil dolç és 100% natural. Es tracta d’una peça sencera, que fem coure al bany maria, sense fosfats afegits, ni conservants, ni additius i conservat en llauna.
Berenar 3: Salmó fumat
Font d’àcids grassos omega 3, de vitamines i minerals, el salmó fumat és també una estupenda opció de berenar per als més petits. En aquest cas, et proposem una coca de salmó fumat de Noruega amb formatge brie fos, acompanyada d’una llimonada casolana. I de postre, què tal un gelat?
El nostre salmó fumat és un dels productes estrella, tant en els establiments com a la botiga online. Aprofita per demanar-ho a l’agost, que l’enviament és gratuït.
Berenar 4: Formatge fresc
Per a nens als quals els agrada tastar sabors i textures, et proposem un berenar a base de formatge fresc, fruits secs variats (amb un grapadet n´hi ha prou) i melmelada (als nostres establiments tenim una selecció de melmelades especial per maridar amb formatge). Per beure, et proposem aigua saboritzada casolana (és tan senzill com tallar fruita i macerar en aigua, a la nevera, el dia anterior).
Quin és el vostre formatge preferit? Als nostres establiments et preparem safates de formatges variats per a les vostres berenars i celebracions.
Berenar 5: Pernil de l’Andreu
I si els teus fills són fans del pernil de l’Andreu com tu – sabem que així és! – et suggerim un berenar a base de pa amb pernil (ja saps, preparat com ho fem nosaltres, amb el seu tomàquet refregat en el pa i el seu rajolí d’oli d’oliva verge extra), un suc de taronja casolà i un iogurt del gust que més els agradi.
Prefereixes preparar una baguet com les nostres? Et donem els nostres trucs a l’article Cinc claus per preparar el millor entrepà de pernil.
Un últim consell: adapta el berenar als sabors que més agradin als teus fills i a la seva edat, de manera que l’aportació nutricional sigui la més adequada en cada etapa de la seva vida. I procura potenciar els productes naturals i artesanals.
Als nostres establiments de Rambla Catalunya, L’illa Diagonal, Mercat Central de Sabadell, Gran Via 2, Sant Cugat Centre Comercial i La Roca Village posem a la teva disposició la nostra selecció de productes gourmet, pensada per gaudir en família. I a l’andreu.shop pots demanar els productes Andreu preferits de la teva família i te’ls portem on vulguis. A l’agost l’enviament és gratuït. Aprofita!
Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i promocions.
