Cuidamos de ti: Medidas de seguridad e higiene en Andreu Gastronomia

Nuestro compromiso contigo siempre es la calidad y la seguridad. En Andreu Gastronomia llevamos 90 años haciendo las cosas de esta manera y adaptándonos a los tiempos, implementando nuevas medidas de seguridad e higiene y mejorando nuestros procesos. Por eso, actualmente tenemos activado un protocolo específico de seguridad e higiene por el covid19, que se suma a los protocolos y medidas que ya teníamos en marcha en todos nuestros establecimientos y centros de producción. Te detallamos en qué consiste, para tu seguridad y tranquilidad.

En Andreu Gastronomia tenemos un compromiso contigo: ofrecerte los mejores productos y el mejor servicio, garantizando siempre y ahora más que nunca la seguridad e higiene en todo el proceso.

La salud y seguridad de nuestro personal y también de nuestros clientes es nuestra prioridad.

Junto con nuestras garantías habituales de seguridad alimentaria, reforzamos continuamente las medidas de seguridad e higiene en todos nuestros establecimientos abiertos (Gran Via 2, Mercat Central de Sabadell, L’illa Diagonal y Sant Cugat Centre Comercial) y en todo nuestro proceso productivo y de distribución.

Para tu tranquilidad, te explicamos qué medidas de seguridad seguimos en el proceso de tratamiento y envasado de nuestros productos, en el transporte y distribución a nuestras tiendas y en la relación directa contigo en nuestros establecimientos abiertos.

Medidas de seguridad en nuestras tiendas abiertas

Puedes hacer tu compra con total seguridad y garantías de calidad e higiene en nuestros establecimientos abiertos de Mercat Central de Sabadell, L’illa Diagonal, Gran Via 2 y Sant Cugat Centre Comercial.

Para tu seguridad, todo el personal hace uso de guantes y mascarilla, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias. Además, nuestro personal cambia de guantes y de mascarilla según está establecido.

Hemos activado un protocolo de desinfección de manos con una solución hidro-alcohólica y nuestro personal se desinfecta las manos de manera continuada durante los turnos de trabajo. Además evitamos, por prevención, la manipulación con las manos del producto para su embolsado: todo se hace con guantes.

Tomamos medidas también en cuanto al TPV y facilitamos el pago con tarjeta o móvil, para mantener el mínimo contacto posible.

Tenemos presente siempre que hay que mantener la distancia de seguridad entre personas, por eso hemos colocado cintas delimitadoras de espacio en todos nuestros establecimientos, así como estamos tomando medidas adicionales que te iremos comunicando en nuestras redes sociales.

Hemos reforzado el servicio de limpieza y desinfección de todas las superficies de contacto y nuestro personal se emplea a fondo para mantenerlas en perfectas condiciones durante todo el turno de atención al cliente.

Medidas de seguridad en nuestra sala blanca y almacén

Junto con las medidas en nuestros establecimientos, también hemos activado un protocolo de actuación en cuanto a seguridad e higiene, que viene a complementar el que ya teníamos, en nuestras instalaciones de producción, sala blanca, almacén y transporte.

Así, todo nuestro personal de sala blanca, almacén, tratamiento y transporte hace uso de guantes y mascarilla durante todo el desarrollo de su actividad y sigue todos los protocolos de seguridad establecidos.

Junto con el protocolo de desinfección continuada de manos con una solución hidro-alcohólica, también hemos reforzado el servicio de limpieza y desinfección de todas las superficies de contacto de nuestras zonas de producción, envasado y transporte. Desinfectamos todas las áreas de nuestros centros de producción, así como los camiones de transporte y reparto.

Compromiso Andreu con la seguridad alimentaria

Nuestro compromiso contigo es garantizar la seguridad de todos nuestros productos, para que los recibas en perfectas condiciones de inocuidad y con sus valores organolépticos y nutricionales intactos.

Aplicamos programas de autocontrol y otros sistemas de prevención contemplados en el Codex Alimentarius (FAO y OMS, 1963). Disponemos de Registro Sanitario acorde con los criterios establecidos por la Agencia de Salud Pública y estamos comprometidos con el estricto cumplimiento de todas las normativas nacionales e internacionales vigentes en la actualidad en materia de higiene, seguridad alimentaria y nutrición.

Todos nuestros centros tienen implantados procedimientos de calidad basados en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP) verificados periódicamente por auditorías externas realizadas por empresas especializadas. También disponemos de una sala blanca donde manipulamos los productos, los fileteamos y envasamos al vacío en las condiciones óptimas.

Mercat Central de Sabadell

Dilluns a Dijous i Dissabtes: 8 a 14 hores. 

Divendres: 8 a 18 hores.

Gran Via 2

Dilluns a Dissabtes: 9 a 19 hores.

Sant Cugat Centre Comercial

Dilluns a Dissabtes: 9 a 21 hores.

L’Illa Diagonal

Dilluns a Dissabtes: 9:30 a 20 hores.

Cuidamos de ti y mejoramos cada día para que comprar en Andreu Gastronomia sea una experiencia placentera para tu paladar y una experiencia segura en todo el proceso. Mejoramos para ti y cuidamos cada detalle para hacerte la vida un poco más fácil y sabrosa, ahora y siempre.

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ANDREU: TRADICIÓ QUE FA HISTÒRIA ahir, avui i sempre.

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Mercat Central

Sabadell

937255570

L'Illa Diagonal

Barcelona

934440197

San Cugat C.C.

San Cugat del Vallès

936748205

Gran Vía 2

Hospitalet de Ll.

932590220

Espai Gironès

Salt

972439455

La Roca Village

La Roca del Vallès

938423549

Rambla de Catalunya

Barcelona

933482807