Andreu Gastronomia: una historia de talento femenino

El 8 de marzo celebramos el Día Internacional de la Mujer y en Andreu lo hacemos apostando por el talento femenino, como llevamos haciendo a lo largo de toda nuestra historia. En este artículo te hablamos de nuestro compromiso con el Objetivo N.º 5 de los ODS definidos por la UNESCO y también de cómo el talento femenino nos ha hecho crecer y nos ayuda a mejorar para llenar tu vida de momentos de pura felicidad.

El 25 de septiembre de 2015, los líderes mundiales adoptaron un conjunto de objetivos globales – más conocidos como Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) o Agenda 2030 – para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible. Cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en el año 2030.

El 5º de los Objetivos de Desarrollo Sostenible es el que busca lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas.

La igualdad de género no solo es un derecho humano fundamental, sino que es uno de los fundamentos esenciales para construir un mundo pacífico, próspero y sostenible. Gracias al trabajo colectivo de sociedades, organizaciones, instituciones y empresas, se han conseguido avances importantes en este objetivo en los últimos años.

El incremento en la escolarización de las niñas, una mayor presencia de mujeres en puestos de toma de decisión tanto de la empresa privada como de organismos públicos y gubernamentales o las reformas de leyes para favorecer la igualdad de género son algunos de esos avances.

En Andreu Gastronomía estamos especialmente comprometidos con el Objetivo 5 de los ODS y apostamos por la paridad y el talento femenino desde nuestros orígenes. De hecho, actualmente casi el 70% de nuestros trabajadores son mujeres, ellas son mayoría en prácticamente todos nuestros equipos y la paridad tiene lugar también en los puestos directivos y de toma de decisiones.

La quinta meta del Objetivo 5 para el Desarrollo Sostenible habla de “asegurar la participación plena y efectiva de las mujeres y la igualdad de oportunidades de liderazgo a todos los niveles decisorios en la vida política, económica y pública”, meta a cuya consecución contribuimos desde Andreu con nuestra pequeña aportación. Por eso, cuando decimos que en nuestro ADN hay mucha presencia de los valores, talento y capacidades femeninas, lo decimos con la certeza de que así ha sido desde aquel 2 de febrero de 1930.

Andreu Gastronomia: una historia de talento femenino

Las mujeres siempre han sido las protagonistas en Andreu. Como muestra, un dato: en nuestros más de 90 años de trayectoria (y también en la actualidad, como te contábamos más arriba), la mayoría de los equipos han estado y están formados por mujeres.

Valores como empatía, cooperación, comunicación, escucha activa, constancia o creatividad forman parte de Andreu Gastronomia gracias a las mujeres que forman o han formado parte de la empresa.

Queremos hablarte especialmente de tres de ellas, las tres mujeres que han encabezado la fundación y transformación de Andreu en sus tres generaciones.

Herminia Grapí

Herminia tuvo mucho que ver en la fundación de Andreu. Ella animó a su marido, Miquel Andreu, a iniciar la aventura. Estuvo desde el inicio despachando y cuidando de atender a los clientes, transmitía confianza y amabilidad. Herminia se daba cuenta de cuáles eran las necesidades e intentaba proveer de aquellos productos difíciles de encontrar en la posguerra.

En aquella época, uno de los productos estrella fueron las aceitunas de diferentes gustos: sevillanas, rellenas, negras, muertas, rotas, arbequinas, picantes… Herminia estaba alerta de que no faltaran y las ponía de forma que daba auténtico gozo verlas. En las fiestas de Navidad era una gran especialista en hacer caracolas de mantequilla, muy valoradas para acompañar el salmón ahumado. Con su trabajo y su visión, Herminia puso las bases sobre las que después se pudo desarrollar Andreu hasta la actualidad.

Rosa Folch

Rosa Folch forma parte de la segunda generación de Andreu Gastronomia y fue la artífice de la gran transformación de la marca junto con su marido, Manel Andreu. Rosa fue una mujer polifacética, inquieta y con una gran capacidad de trabajo. Para Rosa, su profesión era crear y esa creatividad la llevó a convertir la parada de Andreu en el Mercat Central de Sabadell en una de las más rompedoras de los mercados europeos de los años 60.

El diseño de la parada, los uniformes de las vendedoras, la presentación de los productos de charcutería, las recetas que experimentaba en la cocina de su casa y luego explicaba a las clientas y, cómo no, las decoraciones de Navidad forman parte de su legado y de nuestra historia de innovación y vanguardia. Pero además, Rosa desbordaba un gran amor por los demás, un valor, el de la vocación de ayuda y servicio, que nos dejó como legado y que tenemos muy presente en Andreu.

Geni Baqué

Geni Baqué lleva 30 años poniendo su toque personal en la empresa y dirigiéndola conjuntamente con su marido, Josep Andreu. Trabajadora incansable, con una gran vocación de servicio y con una visión y sensibilidad especial para comprender la importancia de la comunicación en el crecimiento y fortalecimiento de una marca, Geni ha sabido favorecer la evolución de la marca Andreu y su difusión en los nuevos canales de comunicación (especialmente en redes sociales). Forma parte de la tercera generación de Andreu y su lema es “No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy”.

El contacto con la gente y, muy especialmente, trabajar codo con codo con el personal de tienda para conocer tanto sus inquietudes y necesidades como las del cliente, y así poder ayudar a mejorar, forman parte de su forma de entender la atención al cliente. Dinámica y con mucha energía, Geni es una persona empática que siempre está dispuesta a ayudar a los demás, tanto en lo profesional como en lo personal.

La igualdad es uno de nuestros valores fundacionales y parte de nuestro legado, por eso hoy queremos recordar a las mujeres que nos han precedido y a las que forman parte actualmente de la empresa, porque gracias a todas ellas, a su trabajo, esfuerzo y visión, Andreu lleva 93 años llenando tu vida de momentos de pura felicidad.

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ANDREU: Nuestra forma de SER y de HACER.

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