El nostre compromís amb tu sempre és la qualitat i la seguretat. A l’Andreu Gastronomia portem 90 anys fent les coses d’aquesta manera i adaptant-nos als temps, implementant noves mesures de seguretat i higiene i millorant els nostres processos. Per això, actualment tenim activat un protocol específic de seguretat i higiene pel covid19, que se suma als protocols i mesures que ja teníem en marxa en tots els nostres establiments i centres de producció. Et detallem en què consisteix, per la teva seguretat i tranquil·litat.
A l’Andreu Gastronomia tenim un compromís amb tu: oferir-te els millors productes i el millor servei, garantint sempre i ara més que mai la seguretat i higiene en tot el procés.
La salut i seguretat del nostre personal i també dels nostres clients és la nostra prioritat.
Juntament amb les nostres garanties habituals de seguretat alimentària, reforcem contínuament les mesures de seguretat i higiene en tots els nostres establiments oberts (Gran Via 2, Mercat Central de Sabadell, L’illa Diagonal i Sant Cugat Centre Comercial) i en tot el nostre procés productiu i de distribució.
Per a la teva tranquil·litat, t’expliquem quines mesures de seguretat seguim en el procés de tractament i envasat dels nostres productes, en el transport i distribució a les nostres botigues i en la relació directa amb tu en els nostres establiments oberts.
Mesures de seguretat a les nostres botigues obertes
Pots fer la teva compra amb total seguretat i garanties de qualitat i higiene als nostres establiments oberts del Mercat Central de Sabadell, L’illa Diagonal, Gran Via 2 i Sant Cugat Centre Comercial.
Per a la teva seguretat, tot el personal fa ús de guants i mascareta, seguint les recomanacions de les autoritats sanitàries. A més, el nostre personal canvia de guants i de mascareta segons està establert.
Hem activat un protocol de desinfecció de mans amb una solució hidro-alcohòlica i el nostre personal es desinfecta les mans de manera continuada durant els torns de treball. A més evitem, per prevenció, la manipulació amb les mans del producte pel seu embossament: tot es fa amb guants.
Prenem mesures també pel que fa al TPV i facilitem el pagament amb targeta o mòbil, per mantenir el mínim contacte possible.
Tenim present sempre que cal mantenir la distància de seguretat entre persones, per això hem col·locat cintes delimitadores d’espai en tots els nostres establiments, així com estem prenent mesures addicionals que et anirem comunicant a les nostres xarxes socials.
Hem reforçat el servei de neteja i desinfecció de totes les superfícies de contacte i el nostre personal s’empra a fons per mantenir-les en perfectes condicions durant tot el torn d’atenció a client.
Mesures de seguretat a la nostra sala blanca i magatzem
Juntament amb les mesures als nostres establiments, també hem activat un protocol d’actuació pel que fa a seguretat i higiene, que ve a complementar el que ja teníem, a les nostres instal·lacions de producció, sala blanca, magatzem i transport.
Així, tot el nostre personal de sala blanca, magatzem, tractament i transport fa ús de guants i mascareta durant tot el desenvolupament de la seva activitat i segueix tots els protocols de seguretat establerts.
Juntament amb el protocol de desinfecció continuada de mans amb una solució hidro-alcohòlica, també hem reforçat el servei de neteja i desinfecció de totes les superfícies de contacte de les nostres zones de producció, envasat i transport. Vam desinfectar totes les àrees dels nostres centres de producció, així com els camions de transport i repartiment.
Compromís Andreu amb la seguretat alimentària
El nostre compromís amb tu és garantir la seguretat de tots els nostres productes, perquè els rebis en perfectes condicions d’innocuïtat i amb els seus valors organolèptics i nutricionals intactes.
Apliquem programes d’autocontrol i altres sistemes de prevenció contemplats en el Codex Alimentarius (FAO i OMS, 1963). Disposem de Registre Sanitari d’acord amb els criteris establerts per l’Agència de Salut Pública i estem compromesos amb l’estricte compliment de totes les normatives nacionals i internacionals vigents en l’actualitat en matèria d’higiene, seguretat alimentària i nutrició.
Tots els nostres centres tenen implantats procediments de qualitat basats en el Sistema d’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (HACCP) verificats periòdicament per auditories externes realitzades per empreses especialitzades. També disposem d’una sala blanca on manipulem els productes, els filetegem i envasem al buit en les condicions òptimes.
Mercat Central de Sabadell
Dilluns a Dijous i Dissabtes: 8 a 14 hores.
Divendres: 8 a 18 hores.
Gran Via 2
Dilluns a Dissabtes: 9 a 19 hores.
Sant Cugat Centre Comercial
Dilluns a Dissabtes: 9 a 21 hores.
L’Illa Diagonal
Dilluns a Dissabtes: 9:30 a 20 hores.
Cuidem de tu i millorem cada dia perquè comprar a l’Andreu Gastronomia sigui una experiència agradable pel teu paladar i una experiència segura en tot el procés. Millorem per a tu i cuidem cada detall per fer-te la vida una mica més fàcil i saborosa, ara i sempre.
Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i informació d’interès.
3 Comments