¿Llega septiembre y la vuelta se te hace cuesta arriba? Una buena alimentación ayuda a mejorar el estado de ánimo, te aportará la energía que necesitas y es una gran aliada en la vuelta a la rutina. En Andreu Gastronomia lo sabemos, por eso hoy te traemos cuatro sugerencias healthy con jamón dulce y pavo para que la vuelta de vacaciones sea más sencilla y deliciosa.
Propiedades nutricionales del jamón dulce
El jamón dulce tiene un alto contenido en proteínas de alto valor biológico y aproximadamente 100/110 kilocalorías por 100 gramos, cantidad recomendada en cualquier tipo de dieta, así como un bajo aporte de grasas —lo que lo hace un embutido magro— y minerales tales como sodio, fósforo, hierro y zinc. También es rico en vitaminas B3, B6 y B12.
Además ¡nuestro jamón dulce es 100% natural! Se trata de una pieza entera, que hacemos cocer al baño maría, sin fosfatos añadidos, ni conservantes, ni aditivos y conservado en lata.
Propiedades nutricionales del pavo
El pavo, por su parte, es rico en proteínas y ácidos grasos insaturados. Su consumo también aporta diversos micronutrientes, minerales y vitaminas. Entre las vitaminas destacan las del grupo B (en concreto B1, B2, B3, B6 y B12), así como las vitaminas D y E. En cuanto a los minerales, el pavo es sobre todo rico en sodio, fósforo y potasio; también contiene calcio, hierro, magnesio y zinc.
4 sugerencias de la Carta Andreu con pavo o jamón dulce
Pizza de jamón dulce y champiñón natural con cebolla caramelizada
Uno de nuestros clásicos, reinventado en la nueva carta. A nuestra pizza de jamón dulce le hemos añadido un toque de verduras muy especial: champiñón natural y cebolla caramelizada, para darle un toque de sabor como no te esperas. ¿Y si lo acompañas con uno de nuestros zumos naturales?
Bocadillo rústico de pan de semillas con pavo, huevo duro, tomate, lechuga y salsa de yogur
Al valor nutritivo de las semillas le sumamos en esta propuesta saludable nuestro pavo de primera calidad, huevo cocido, tomate y lechuga. ¿El toque Andreu? Se lo damos con la salsa de yogur, que le da un sabor diferente y muy especial. Y lo mejor es que puedes prepararlo en casa, con ingredientes Andreu.
Pan de coca con jamón dulce natural y queso emmental suizo fundido
Si eres fan de nuestro pan de coca, te va a encantar esta sugerencia caliente para los días del otoño que están a punto de llegar: jamón dulce y queso emmental fundido. Una delicia para el paladar que puedes encontrar en Andreu Gastronomia, llevártela para tomarla donde quieras o prepararla en casa con nuestros productos de primera.
Ensalada de pechuga de pavo
Y si lo que te apetece es una buena ensalada, prueba nuestra propuesta con pechuga de pavo. La preparamos con mezclum de lechugas premium, queso fresco y tomatitos cherry. Si este verano te has pasado un poco con la comida y ahora te apetecen platos ligeros y con ingredientes de primera calidad, en Andreu Gastronomia te los preparamos.
¿Cuál te gusta más? En nuestros establecimientos de restauración puedes probarlas todas. Consulta nuestros horarios de apertura en la web y ven a disfrutar de nuestra carta.
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Es Andreu. Es Calidad.
