Consejos nutricionales para un verano saludable

Sube la temperatura, hay más horas de sol, nos apetecen más las comidas ligeras y frescas… El verano ya está aquí y en Andreu Gastronomia hemos reunido para ti algunos consejos sobre nutrición y calor, para que disfrutes de un verano saludable… ¡Y feliz!

El calor y que haya más horas de sol nos hace estar más contentos y tener más ganas de salir, pero también puede tener efectos negativos si no nos cuidamos adecuadamente, sobre todo desde el punto de vista de la alimentación y la actividad física. Deshidratación, malestar estomacal, infecciones bacterianas, insolación… Son algunos de los problemas de salud más comunes en verano.

Para mantenerlos a raya, sobre todo en los más pequeños de la casa, es imprescindible llevar una dieta adecuada, que sea variada y equilibrada, así como hacer un poco de ejercicio cada día en las horas de menos calor.

Te damos algunos consejos para que comas mejor en verano y sigas disfrutando de lo que te gusta, sabiendo que lo estás haciendo de manera saludable. ¡Vamos allá!

Apuesta por incluir en tu dieta frutas y verduras de temporada

En la actualidad, la mayoría de las verduras y frutas están disponibles durante todo el año; sin embargo, el consumo de alimentos de temporada tiene su propio encanto y beneficios para la salud. Elige siempre que puedas frutas y verduras de temporada, para asegurarte de que están en su mejor momento para aportar a tu organismo vitaminas y minerales.

Hidrátate bien

Beber agua es extremadamente importante ya que ayuda a rehidratar tu cuerpo para que pueda funcionar mejor. En nuestro artículo 10 claves para mantenerte bien hidratado este verano te contamos que el agua que consumimos optimiza la presión arterial, regula la temperatura corporal, lubrica las articulaciones, elimina las toxinas del cuerpo y ayuda a mejorar la digestión, y te damos rutinas de hidratación saludables que te resultarán muy útiles en verano.

Come en menos cantidad y más veces

En verano y a causa del calor, el estómago tarda más en digerir los alimentos. Es por eso que los nutricionistas recomiendan comer en menos cantidad, espaciar un poco más las comidas y hacer más comidas al día, para repartir bien la ingesta de nutrientes, sobre todo entre los niños y los ancianos. Prepara recetas de picoteo con alimentos saludables y ten siempre a mano alimentos ligeros y apetecibles, como los que encuentras en nuestra selección de charcutería de nuestros establecimientos o en la tienda online.

Elige recetas sencillas y ligeras

En verano, el cuerpo nos pide alimentos ligeros, recetas sencillas y sin complicaciones y cocinar poco ¿verdad? Te recomendamos que eches un vistazo a nuestra colección de recetas publicada en el blog, porque en ella encontrarás recetas frescas, fáciles de preparar y deliciosas. Y, por otro lado, muchas de ellas incluyen nuestros productos ligeros que tanto te gustan, como la pechuga de pavo, el jamón dulce natural o el salmón ahumado. Recetas de ensaladas, de canapés y aperitivos, de sandwiches… ¿Qué te apetece hoy?

Apúntate a los zumos y las bebidas frescas

Si el verano te da mucha sed, calma esa sed con zumos naturales y bebidas frescas. Te recomendamos el zumo de naranja natural, una verdadera bomba de nutrientes para nuestro organismo, que en verano nos ayuda más que nunca. Que no falte en tu mesa. En nuestro artículo Zumo de naranja natural: beneficios de tomar un vaso al día te contamos todo lo que debes saber sobre esta bebida tan sana como refrescante.

¡En nuestras tiendas abiertas lo tenemos todo preparado para ti! Te esperamos para lo que necesites o te llevamos tu pedido a casa. También puedes tener un detalle con quien quieras y enviarle a domicilio una selección de productos Andreu. Y, por supuesto, venir a disfrutar del verano en nuestras terrazas de Rambla y Roca, en el espacio de mesas de L’illa Diagonal y en las barras de Mercat, Gran Via 2, Sant Cugat Centre Comercial y L’illa Diagonal. Mejoramos para ti y cuidamos cada detalle para hacerte la vida un poco más fácil y sabrosa, ahora y siempre.

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