Pensant al menú de Nadal? T’ho posem fàcil! A les nostres botigues ja pots trobar la nostra selecció de productes per Nadal i també les nostres safates. I en aquest article et donem idees perquè triomfis un any més amb el dinar de Nadal. Els nostres productes i la teva imaginació, la combinació perfecta per a un Nadal amb G de Gaudir.
Aquest Nadal tasta les nostres novetats com el caviar nacarii o el coulant de torró. I que no faltin a la teva taula els clàssics com el foie trufat, els patés de pernil i cava, botifarra negra i poma, magret d’ànec i figues, el salmó marinat o el bacallà fumat que sempre arrasa.
A més, tenim a la teva disposició les nostres safates especials per aquest Nadal. Tens cinc propostes de safates per a la teva taula nadalenca: del nostre pernil (2 opcions), de formatges amb melmelada, combinada de formatges i embotits i de salmó fumat i ou filat. Fes els teus encàrrecs a la teva botiga Andreu habitual o per telèfon.
En aquest article hem triat algunes propostes per ajudar-te amb el dinar de Nadal. Totes són senzilles, delicioses i les pots trobar a les nostres botigues. Pren nota!
Propostes pel dinar de Nadal 2021
Safates Andreu: triomfa amb el sabor que fa història
La nostra selecció de safates és la solució perfecta per vestir la teva taula de sabor, qualitat i varietat. Tens cinc propostes, per a tots els gustos i paladars: per amants del nostre pernil, et proposem la nostra safata de pernil i la de virutes.
Hem preparat la nostra safata de formatges amb sis especialitats, perquè gaudiu amb el contrast de sabors i textures: flors de Tête de moine, Dehesa semicurat, Montbrú, Gorgonzola, Passendale i Moliterno trufat; els acompanyem amb el toc perfecte: un potet de melmelada de codony.
La nostra safata combinada porta el millor de la nostra selecció d’embotits i formatges: llonganissa de pagès, didalets de secallona, llom de gla ibèric, formatge Montbrú i Dehesa semicurat en una safata equilibrada i de la màxima qualitat.
I per amants del salmó, la nostra safata de salmó fumat de Noruega amb ou filat i anet serà un vist i no vist a la teva taula.
Pots trobar les nostres safates a totes les nostres botigues i demanar-les per encàrrec.
Taula de foies i patés amb fruits secs i melmelades
Posa a la teva taula de Nadal la nostra selecció de foies i patés, un clàssic a l’Andreu que sempre triomfa. Als nostres establiments trobes el foie d´ànec i el trufat i els patés del nostre pernil i cava, botifarra negra i poma, i magret d’ànec i figues. Quatre delícies per acompanyar amb fruits secs i melmelades, com la de tomàquet, la de pètals de rosa… Descobreix la nostra selecció a les nostres botigues.
A més, et recomanem que marides el foie i els patés amb la nostra selecció de caves o amb el vi blanc Andreu. Una combinació de sabor i qualitat que donarà a la teva taula el toc distingit que vols.
Selecció Premium de fiambres farcits
Gall del Penedès farcit amb carns d’au i porc, cuinat amb un fumet de marisc i acompanyat de llamàntol; au rostida farcida amb diferents carns d’au i porc, cuinada amb un fons de verdures i acompanyada de préssec, ametlles i tòfona; llom farcit de tòfona, ou dur, olives, pebrot i pernil ibèric, presentat en llibrets; i ànec del Penedès farcit amb carns d’ànec i de porc cuinades amb verdures, acompanyat de prunes, pinyons, orellanes i trossos de foie. Són els nostres fiambres Selecció Premium per aquest Nadal, delícies per prendre en fred o tebi i que donaran un toc diferent als teus entrants.
Acompanya la selecció de carns farcides amb el nostre cava rosat o amb un vi jove, ja que el seu punt d’acidesa és ideal per combinar amb els sabors que et proposem.
Fumats i caviar per un Nadal gourmet
Al nostre salmó fumat hem afegit aquest nadal el bacallà fumat que tant t’agrada i el salmó marinat. Prepara una taula de fumats amb la nostra selecció i acompanya-la amb el nostre vi blanc o el cava brut nature, si voleu començar brindant pel Nadal i per la família reunida al voltant de la taula.
A més, aquest Nadal et portem el caviar Nacarii, una delícia gurmet. Procedent de la Vall d’Aran, el caviar Nacarii conserva un gust especial a fruits secs i bosc. Es tracta d’una producció sostenible i respectuosa amb el medi ambient, que dóna com a resultat un aliment especial, de textura fundent a la boca.
Per servir-lo, posa la llauna sobre un suport de vidre, ple d’aigua freda o gel. Tria per servir coberts que no aportin sabor al caviar.
El toc dolç: coulant de torró, panettone i més!
I per als més dolços, al nostre pastís de formatge tradicional i al panettone de xocolata elaborat amb massa mare, aquest any hem afegit el coulant de torró, una de les nostres novetats més apreciades. Elaborat amb formatge blanc, nata i ous de gallines criades a la granja del Montseny, el coulant de torró té un tacte cremós i lleuger, amb un equilibri perfecte entre dolçor i cremositat. A més, el torró Picó del 65% de Xixona i ametlla marcona trossejada li donen el sabor nadalenc que el fa únic.
Per servir el coulant de torró, deixa’l fora de la nevera uns 15-20 minuts abans de menjar-lo. Pots acompanyar-lo de fruits vermells, melmelades suaus o una bola de gelat.
Celebrem junts els bons moments. Aquest Nadal, que no faltin a la teva taula els nostres productes. Te’ls preparem per encàrrec, te’ls portem a casa amb Glovo i enviem a tot el país des d’andreu.shop amb SEUR fred. Tria l’Andreu per a un Nadal amb G de Gaudir.
Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i informació d’interès.
