Estrenem carta! Ja pots trobar-la a l’Andreu de Rambla Catalunya 125: una carta pensada per fer del teu moment Andreu el teu millor moment del dia. Te la presentem en detall. Què hi trobaràs a la nostra nova carta? Segueix llegint… I vine a tastar-la!
Després de mesos de treball, per fi podem dir-te que… Estrenem carta! Ja pots venir a tastar-la a l’Andreu de Rambla (recorda que estem a Rambla Catalunya 125 i que obrim de dilluns a dijous de 10:00 a 22:00 i divendres i dissabte de 10:00 a 23:00 hores) i, perquè vagis obrint boca, en aquest article te la presentem en detall.
Trobaràs novetats salades com les cocapizzes o els tàrtars d’autor i novetats dolces com la french toast o el petit four per acompanyar el teu cafè. També trobaràs clàssics que no poden faltar mai a la nostra carta, com el nostre entrepà de pernil o els tastets que tant t’agraden. I moltes coses més!
Hem dissenyat per a tu una carta pensada per fer del teu moment Andreu el teu millor moment del dia.
Nova carta a l’Andreu: el que vulguis, quan vulguis
A l’Andreu pots demanar el que vulguis quan vulguis. Gràcies a la nostra cuina non stop, podràs gaudir dels teus plats favorits en qualsevol moment del dia, sense horaris ni complicacions.
A més, hem dissenyat la nostra carta perquè puguis combinar totes i cadascuna de les propostes com vulguis, tant si les demanes per a tu com si són per a compartir. Així podràs menjar el que et vingui de gust, sense importar el moment del dia o la companyia. Més senzill i còmode, impossible.
Totes les nostres propostes estan elaborades amb ingredients de primera qualitat i donem prioritat als productes de proximitat i a aquells que tenen processos acurats amb el medi ambient i que ajuden al desenvolupament sostenible de comarques rurals.
A l’Andreu pensem que l’alimentació és molt més que menjar alguna cosa deliciosa: som conscients que tenim una responsabilitat i, per això, la filosofia de la nostra nova carta és també la de la nostra empresa: qualitat, sostenibilitat, tradició i innovació.
Nova carta a l’Andreu: les novetats que voldràs tastar
La fórmula Cocapizza
Les nostres cocapizzes uneixen el millor de dos plats que ens encanten: les coques, tan nostres, i les pizzes, que vénen de gust en qualsevol moment del dia. Et proposem quatre opcions per gaudir: amb el nostre pernil; amb salmó fumat de Noruega i ruca; amb bonito de Guetaria, ceba caramel·litzada i pebrot piquillo; i amb pit de gall dindi cuit amb aigua de mar i ceba caramel·litzada.
Servim totes les nostres cocapizzes en un pa especial que t’encantarà, amb una base de tomàquet natural fregit i amb mozzarella fosa per sobre.
Els tàrtars d’autor
Ideals per acompanyar una copa de cava o de vi, els nostres tàrtars d’autor tenen tot el que busques en un mos gourmet: ingredients de primera qualitat, una combinació de sabors sorprenent i una presentació divertida en un plat pensat per menjar fàcil i sense complicacions.
Tasta el nostre pernil en versió tàrtar, acompanyat de tomàquet, piparra, ceba i cogombre, amanit amb un rajolí d’oli d’oliva verge extra. O tasta el de salmó fumat de Noruega. Servim els nostres tàrtars en pa de brioix: un punt tendre i dolç que t’encantarà.
La burratina: una forma diferent de gaudir de la burrata
La burrata és un formatge fresc, rodó i de pasta filada, amb una textura en boca molt suau, semblant a la del formatge mantega. A la nostra nova carta l’hem reinventat i així et presentem la nostra burratina, una forma diferent de gaudir d’aquest formatge. Demana-la amb una copa de vi blanc o del nostre cava rosat.
La burratina de pernil combina el sabor del nostre producte estrella amb enciam, picos i oli d’oliva verge extra. I la de salmó fumat de Noruega porta a més tomàquet cherry. Per a aquests moments en què et ve de gust alguna cosa més que una amanida o per compartir. Tu tries el moment i nosaltres posem el sabor.
Patates amb un toc especial
Per aquests moments en què et ve de gust un snack, a la nostra nova carta trobaràs – juntament amb els tastets i el pica pica de sempre – dues propostes de patates fregides a la nostra manera: amb encenalls de pernil de l’Andreu i amb encenalls de xoriço de gla ibèric.
Demana-les com a acompanyament de les nostres baguets o de les cocapizzes, per compartir si véns acompanyat, per donar-te un capritx en qualsevol moment del dia… Perquè siguin encara més delicioses, les servim amb salsa de formatge. No et podràs resistir.
Per als més dolços… La nostra french toast!
És un dels postres del moment, un gust clàssic que protagonitza milers de fotografies a l’instagram i ara ho trobes a l’Andreu de Rambla. Al nostre pastís de formatge, el nostre coulant i a les nostres trufes els ha sortit un dolç competidor: la french toast més bona que hagis tastat mai.
La servim amb xocolata, nata i maduixes. Demana-la acompanyada d’un dels nostres cafès o dóna’t un caprici indulgent i demana una copa de cava rosat. Si t’agrada la combinació de cava i trufes, t’encantarà la de cava i french toast. No te la podràs treure del cap.
Ets dels que no poden amb un postre perquè és massa gran, però t’agrada acabar el dinar amb alguna cosa dolça? El nostre petit four és per a tu. Acompanya el teu cafè amb una selecció de dolços en format mini i acaba la visita a l’Andreu amb un somriure.
I per beure…
Ja coneixes els nostres vins i caves i també les nostres cerveses sense additius però, sabies que tenim cerveses artesanes? I sucs ecològics? Hem millorat i ampliat la nostra carta de begudes perquè trobis tot el que et ve de gust.
Tasta les nostres cerveses artesanes Ilda ‘s Rose (lager) i Ilda’ s Clot (IPA) amb les nostres cocapizzes, baguets o patates fregides. Afegeix al teu esmorzar, al berenar o als teus moments dolços els nostres sucs ecològics de poma i de préssec i raïm, que se sumen al nostre clàssic suc de taronja natural.
Nova carta a l’Andreu: els clàssics que no poden faltar
Les nostres baguets i coques
Perquè són els clàssics que triomfen a qualsevol hora del dia i perquè sabem que t’encanten, no podien faltar a la nostra nova carta. Juntament amb les nostres clàssiques baguets i coques de pernil trobaràs altres opcions com la de xoriço de gla ibèric, la de sobrassada i mozzarella o la de pernil dolç cuit al bany maria. Tasta les nostres opcions amb formatge fos i afegeix un extra de plaer.
Boníssimes, variades, fetes al moment i per a tots els gustos. El mos perfecte per aquests dies en què tens poc temps.
Les nostres propostes per picar
Els nostres tastets i pica pica són aquests clàssics de la carta que hi son al llarg del temps, perquè concentren el millor que tenim a l’Andreu en porcions petites, per quan vens amb poc temps o a prendre alguna cosa abans de tornar a casa. Ideals amb els nostres vins i caves o amb una cervesa fresca. Hi ha un tastet per a cada moment i els tenim tots a l’Andreu.
No falten les nostres croquetes, ni les olives de l’avi Andreu, ni el nostre formatge manxego amb melmelada de tomàquet, ni les flors de tête de moine, ni els didalets de secallona ni, per descomptat, el nostre pernil.
Les nostres amanides plenes de sabor
Per a aquests moments en què et ve de gust alguna cosa lleugera i fresca, tens les nostres amanides. Perfectes per prendre soles o combinades amb una baguet, una de les nostres coques, amb una cocapizza o per demanar amb un variat de tastets, per exemple.
Tasta la de la casa amb favetes i el nostre pernil, la de l’Atlàntic amb salmó i olivada negra o la del Cantàbric amb bonito de Guetaria i anxoves de Santoña.
Nova carta a l’Andreu: pensada per a tothom
Opcions per compartir, per donar-te un capritx, pel teu moment healthy, per gaudir amb els més petits de la casa, per aquest moment en què et ve de gust el dolç, per començar el dia amb energia o acabar relaxat… A la nostra nova carta tens tantes opcions com et vingui de gust!
També tenim propostes sense gluten. Demana els nostres tastets de pernil de l’Andreu, de llom de gla ibèric i de formatge manxego, tasta les nostres amanides, la nostra burratina amb salmó fumat de Noruega, les noves patates amb el nostre pernil o amb xoriço de gla ibèric, o els nostres gelats de xocolata i de vainilla, tots ells sense gluten. Troba a més a la nostra carta propostes sense lactosa, com gairebé totes les nostres baguets, els nostres tastets i olives, les nostres amanides o el nostre gelat de vainilla.
Expliquem la nostra informació d’al·lèrgens plat per plat a la nostra carta, perquè tinguis clar què pots demanar si la teva dieta té necessitats especials. A més, el nostre personal estarà encantat d’ajudar-te i resoldre els teus dubtes. Demana´ls-hi informació!
Nova carta a l’Andreu … També per emportar!
Saps que també pots demanar el que vulguis de la nostra carta per emportar? Amb el nostre servei de take away, et preparem el que més t’agradi, perquè puguis gaudir-lo on vulguis i amb qui vulguis. Pots fer la teva comanda amb antelació per telèfon.
O, si ho prefereixes, et portem a casa els teus preferits o a l’oficina amb Glovo. Demana a través de l’app i gaudeix de la nostra nova carta on vulguis i quan vulguis. El gust de sempre, a la teva disposició més fàcil que mai.
A l’Andreu pots demanar el que vulguis quan vulguis. Tenim cuina non stop amb la nostra qualitat de sempre perquè, vinguis quan vinguis, sempre trobis el que més t’agradi en cada moment. Vine al nostre establiment de Rambla Catalunya 125 a tastar la nostra nova carta! Menja, comparteix, gaudeix.
Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i informació d’interès.
