Segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS), les taxes de sobrepès i d’obesitat continuen augmentant en adults i nens. Entre el 1975 i el 2016, la prevalença d’obesitat i sobrepès entre nens i adolescents de 5 a 19 anys va augmentar més de quatre vegades, passant del 4 al 18% a nivell mundial. El 4 de març és el Dia Mundial de l’Obesitat i en aquest article, continuant amb el nostre compromís amb l’alimentació saludable, et parlem de cinc aliments per portar una dieta equilibrada i saludable.
A l’Andreu ens preocupem per les teves necessitats nutricionals, per això posem a la teva disposició als nostres establiments i a l’andreu.shop línies específiques de productes adaptats per a tu.
Cinc aliments per portar una dieta equilibrada i saludable
Pernil Andreu
Els àcids grassos monoinsaturats que conté el nostre pernil ajuden a disminuir els nivells de colesterol, reduint el risc de patir patologies associades i malalties del cor. Això és així perquè, segons confirmen diversos estudis, a causa de les particulars condicions genètiques i de criança del porc ibèric, la seva composició en àcids grassos és molt alta.
Entre els àcids grassos monoinsaturats que conté el pernil Andreu destaca l’àcid oleic. També és ric en ferro, calci i vitamina D, fonamentals per al creixement i enfortiment dels ossos. I no conté ni gluten ni lactosa.
Oli d’oliva verge extra
L’oli d’oliva verge extra és l´aliment cardiosaludable per excel·lència i abandera la Dieta Mediterrània. La presència de greixos monoinsaturats a l’oli d’oliva verge extra és elevada, així com el seu contingut en polifenols que potencien la seva acció antioxidant. El seu contingut en vitamina E el converteix en un potent aliat contra el colesterol “dolent” o LDL.
A més, la vitamina E contribueix que no es formin plaques a les artèries, per tal que no interfereixin en el seu funcionament correcte.
Salmó fumat
El nostre salmó fumat de Noruega es cria a estacions sostenibles d’aqüicultura oceànica. En el procés de criança, es combinen la tradició noruega amb la innovació i el respecte pel medi ambient. És un aliment sense gluten i sense lactosa, ideal per a tota la família.
Els peixos blaus són una de les fonts d’àcids grassos omega 3 més grans, molt beneficiosos per a l’organisme, especialment en la prevenció de les malalties cardiovasculars. També tenen propietats antiinflamatòries i antioxidants.
Pernil dolç
El pernil dolç té un alt contingut en proteïnes d’alt valor biològic i aproximadament 100/110 quilocalories per 100 grams, quantitat recomanada en qualsevol tipus de dieta, així com una baixa aportació de greixos —cosa que ho fa un embotit magre— i minerals tals com a sodi, fòsfor, ferro i zinc. També és ric en vitamines B3, B6 i B12.
El nostre pernil dolç és 100% natural i no conté ni gluten ni lactosa. Es tracta d´una peça sencera, que fem coure al bany maria, sense fosfats afegits, ni conservants, ni additius i conservat en llauna.
Pit de gall dindi
El gall dindi és ric en proteïnes i àcids grassos insaturats. El seu consum també aporta diversos micronutrients, minerals i vitamines. Entre les vitamines destaquen les del grup B (en concret B1, B2, B3, B6 i B12), així com les vitamines D i E. Pel que fa als minerals, el gall dindi és sobretot ric en sodi, fòsfor i potassi; també conté calci, ferro, magnesi i zinc.
El nostre pit de gall dindi es cou a l’estil alemany i no conté gluten ni tampoc lactosa, per la qual cosa és perfecte per a qualsevol tipus de dieta.
A l’Andreu Gastronomia estem compromesos amb l’alimentació saludable, per això posem a la vostra disposició productes de primera qualitat bàsics a la nostra Dieta Mediterrània. A més, al bloc trobes periòdicament articles amb consells i informació nutricional interessant per al teu dia a dia. T’animem a seguir les recomanacions de l’OMS i millorar els teus hàbits nutricionals i els de la teva família per a una vida plena de moments saludables i de pura felicitat.
Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i promocions.
ANDREU: TRADICIÓ QUE FA HISTÒRIA ahir, avui i sempre.
